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高大的枇杷树、梨树、桃树，小径边的麦冬、鼠尾草，还有成片的薄荷、迷迭香，这些植物不仅具有很好的观赏价值，其果实、根茎或者叶片还可供药用。
闫红敏食养团队成员现场演示了姜米茶制作过程，将干姜与大米同炒至大米焦黄，干姜温中散寒，大米益气和胃，制成的姜米茶具有散寒、滋养阳气的功效，有利于祛除胃部寒气，提高消化功能。春夏养阳，固护阳气，适量食用姜米茶，可以改善风寒感冒所致的头痛、手脚冰凉等症状，还可以治疗由于胃寒所致的腹痛、腹胀、呕吐等情况。众人观看姜米茶制作过程，学习姜米茶的功效与作用，感受中医药食养文化。
制作香囊
为加深小朋友们对药食同源药物的认知，现场还准备了中药香囊制作材料，师生们一起制作香囊，闫红敏为小朋友们讲解佩戴香囊的作用。中药香囊常以艾叶、薄荷、广藿香、白芷、丁香等具有芳香气味的中药填充，日常佩戴散发阵阵幽香，能提神醒脑，驱虫避疫。香囊制作完成后，师生们互赠香囊，表达美好的祝愿。
参观完百草园，众人来到幼儿园阳光大厅内，给小朋友们介绍厨房中常见的药食同源物质。日常生活中厨房里常见的八角茴香、肉桂、小茴香、生姜等调味品，既能用来做菜为食物提鲜增味，又是药房中常用的中药，有温中止呕，发汗解表等功效，对于风寒感冒、积食发热等病症，有很好的治疗效果。除调料外，食养团队成员还带来了一些在厨房中常被当作垃圾扔掉的宝贝，如海鲜类的鲍鱼壳、生蚝壳、墨鱼骨，入药后即为石决明、牡蛎、海螵蛸；果仁类的杏仁、桃仁，入药后有润肠通便、止咳平喘等功效。
奶豆添营养，少油更健康，小朋友们脾胃娇嫩，如何选择营养丰富又适合自己的奶制品呢？闫红敏主任为大家带来了干货满满的食育养生知识。小朋友们听得津津有味，纷纷举手提问互动，问题五花八门，闫主任一一为小朋友们解答。
活动现场还准备了山药薄荷羹、迷迭香饼干，以及提前炒制冲泡好的姜米茶，供小朋友们品尝食用。有吃有喝有玩，还有趣味十足的食养知识讲解，孩子们在声声欢笑中认识中药，接触中医，探索健康生活。
本次营养知识进校园活动内容丰富，有专业知识的讲解，也有制作香囊、品鉴养生美食的互动环节，为小朋友们带来了健康生活的理念，在孩子们心中种下了“药食同源，食育健康”的种子。