闫红敏

主任中药师 中医师 中药房主任

河南中医药大学医学院特聘教授；

河南牧业经济学院校外辅导老师；

中华中医药学会药膳分会常委；

河南省科普学会药学专业委员会副主委；

郑东新区实验幼儿园健康营养顾问；

禹州市中药炮制非遗传承人；

道健仪特聘膳食养生专家；

省市医保专家库成员;

河南省临床营养师协会第一届理事；

河南省药事管理与药物治疗委员会委员；

河南省医学会肠内肠外营养分会委员；

河南省抗癌协会肿瘤临床药学专业委员会常务委员；

河南省康复医学会养老产业分会常委；

河南省营养保健协会药膳食疗专业委员会常委；

河南省中医药学会医院药学分会常务委员；

河南省健康科技学会传统中药制剂与临方炮制委员会常委；

河南省儒医文化研究会理事。

主持课题5项；获得专利1项；发表论文18余篇。主编《黄帝的早餐》食疗科普图书获卫健委资助；参编参编“十三五”高职高专药学类教材；国医大师唐祖宣入室弟子；医古文泰斗许敬生老师弟子；师从国宴菜非遗传承人李志顺大师学厨艺。主张把厨房当药房，把食物当药物，擅长食疗养生治未病。